Draußen in der Natur lernen Sie, mit interessanten Geschichten, einige Wildkräuter sicher zu erkennen, zu benennen und im Alltag einzusetzen. Dabei sammeln wir gleich Zutaten für leckere Gerichte, die wir dann gemeinsam zubereiten und genießen. Zum Nachkochen gibt’s ein Skript mit Rezepten.

Dauer ca. 3 Std., 35 Euro pro Teilnehmer, incl. Zutaten und Getränke

Mai bis Oktober

Modul 1: Frühjahr -„Kräuterwerkstatt Wildkräuter“

Das satte, kräftige Grün der Frühlingswiesen lädt zur Erkundung ein, wir sammeln erste frische Triebe der Wildkräuter und beschäftigen uns mit der entschlackenden und energiespendenden Wirkung der Frühjahrskräuter. Smoothies und deren Wirkweise, Stärkung von Leber, Galle und Niere, das Kochen mit Wildkräutern, Inhaltsstoffe der Frühlingskräuter und die grüne Hausapotheke sind die Schwerpunkte des Wochenendes.

215 Euro; incl. Verpflegung, Verbrauchsmaterial und Skript: Mittagessen an beiden Tagen, Getränke während der Kurszeiten)

Modul 2: Sommer - Heilkraft der Sonne

Die ganze Heilkraft der Sonne findet sich in den Sommerkräutern! Wir tauchen ein in die Geschichte der Pflanzenheilkunde und beschäftigen uns mit Anbau, Ernte und Verarbeitung von (Wild)Kräutern und Heilpflanzen. Pflanzenheilkunde bildet einen Schwerpunkt an diesem Wochenende: Wir ergänzen unsere grüne Hausapotheke mit Zubereitungen aus Melisse, Salbei, Minze, Lavendel und weiteren Vertretern aus  der Pflanzenfamilie der Lippenblütler.

215 Euro; incl. Verpflegung, Verbrauchsmaterial und Skript: Mittagessen an beiden Tagen, Getränke während der Kurszeiten)

Modul 3: Herbst - Pflanzendüfte, Wurzeln und Beeren

Die Fülle des Herbstes nutzen wir, um unsere Abwehrkräfte zu stärken. Auch das Räuchern von heimischen Kräutern ist Thema an diesem Wochenende.

Wir beschäftigen uns mit den Rosengewächsen und lernen spannende Vertreter dieser Pflanzenfamilie wie z.B  Frauenmantel und Blutwurz näher kennen. Das Destillieren von Hydrolaten steht ebenso auf dem Programm. Wir besprechen deren Wirkweise und Verwendung und stellen ein Raumspray her. Unsere grüne Hausapotheke ergänzen wir mit Kräuterkissen, Heilwein und Badesalz.

215 Euro; incl. Verpflegung, Verbrauchsmaterial und Skript: Mittagessen an beiden Tagen, Getränke während der Kurszeiten)

In der heutigen Zeit wird es immer wichtiger sich selbst mit Mitteln aus der Natur helfen zu können. Gemmotherapie ist eine relativ neue Form sich die Kräfte der Bäume zu Hilfe zu nehmen. Der wuchsfreudigste Teil der Pflanze, nämlich die Knospe wird verwendet und damit deren Kraft und Vitalität für uns nutzbar gemacht. Wir werden einige Bäume anhand der Knospen kennenlernen, bestimmen und einiges über die verschiedenen Einsatzbereiche erfahren. Dann werden wir einen Knospen-Extrakt herstellen.
Beginn: 10,00-16.00 Uhr, 1 Stunde Mittag, 95 Euro, incl. Materialien, Suppe und Getränke

Nur geeignet für den Monat März, je nach Wärme

Viele Heilpflanzen wachsen in unserer unmittelbaren Umgebung, an Wald- und Wegesrändern und in Gärten – ja, sogar direkt vor unserer Haustür. Im Naturkräutergarten lernen Sie einige heimische Wildkräuter kennen und wir werden auch gleich etwas Sammeln.

Nach einer kurzen Einführung in die Praxis der Salbenherstellung werden wir uns eine wundheilfördernde Salbe selbst rühren und eine Tinktur  herstellen, die in der Hausapotheke ihren festen Platz bekommen wird.

I: Schafgarbensalbe und Spitzwegerichtinktur

Variante: Holunderblüten/Rosensalbe und Lavendeltinktur

II: Erkältungsbalsam und Blutwurztinktur

Variante: Beinwellsalbe und Thymiantinktur

III: Fichtenharzsalbe und Fichtennadeltinktur

Dauer 2,5 Std., 35 Euro pro Teilnehmer incl. Material

Die Menschheit räuchert seit Jahrtausenden. Gewinnen sie einen Einblick in die Geschichte des Räucherns und lassen Sie sich von den Düften der Kräuter und Harze auf einer ganz ursprünglichen Ebene berühren. Eine Räuchermischung begleitet Sie nach Hause.

Räuchern I: Einführung ins Räuchern, Reinigungsräuchern

Räuchern II: Mischungen herstellen aus heimischen Kräutern

Räuchern zur Weihnachtszeit

Dauer 2 Std., 30 Euro pro Teilnehmer, incl Material

Wir verwenden reine pflanzliche und ätherische Öle und Kräuter und stellen daraus pflegende Kostbarkeiten ohne synthetische Stoffe und Konservierungsmittel her.

Naturkosmetik I: verschiedene Balsame, wie Hand-, Fuß-, und Lippenbalsam rühren und Körperöl herstellen;

Naturkosmetik II: Den Duft des Sommers erleben: Creme und Gesichtswasser und Gesichtsmaske herstellen.

Duftwerkstatt: Feste und weiche Körperbutter und Raumspray herstellen

Dauer 2 Std., 35 Euro pro Teilnehmer, incl Material

Als Geschenkidee oder um sich selbst zu verwöhnen, werden wir Badesalz, Schaum- und Duschbad und sprudelnde Badepralinen herstellen. Getrocknete Kräuter, ätherische Öle und schöne Verpackungen verwöhnen die Sinne und lassen besondere Produkte entstehen.

Grundlagenwissen zu den verwendeten Materialien ergänzt den Praxisteil. Die hergestellten Schätze und ein Skript können Sie mit nach Hause nehmen.



Badeträume mit Kräutern 

Dauer 2 Std, 35 Euro pro Teilnehmer incl. Material

Seifensieden ist kreativ und sinnlich - ein faszinierendes Hobby. Der Kurs bietet theoretische und praktische Grundkenntnisse zur Seifenherstellung wie auch zu den verwendeten Materialien. Aus reinen Pflanzenölen, Kräutern und ätherischen Ölen stellen wir zusammen eine pflegende Seife im Kaltverfahren her. Jeder darf zwei Stückchen und ein Skript mit weiteren Rezepten mit nach Hause nehmen.

Seifensieden: Dauer 2,5 Std., 38 Euro pro Teilnehmer, incl. Material