Für individuelle Termine und Kurse stehe ich gerne zur Verfügung.

Gutscheine für alle Kurse erhältlich!

Für die Veranstaltungen sind keine Vorkenntnisse erforderlich.

Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Bitte melden Sie sich rechtzeitig an. Bei augebuchten Terminen gibt es eine Warteliste, bei großer Nachfrage auch einen Ersatztermin.

Bitte bei den Kräuterspaziergängen auf wettergerechte Kleidung und festes Schuhwerk achten.

Samstag, Sonntag 11./12. Juli 2020:

Ausbildung Kräuterwerkstatt: „Altes Kräuterwissen neu entdeckt“
Modul 2: Sommer - Heilkraft der Sonne    
Die ganze Heilkraft der Sonne findet sich in den Sommerkräutern! Wir tauchen ein in die Geschichte der Pflanzenheilkunde und beschäftigen uns mit Anbau, Ernte und Verarbeitung von (Wild)Kräutern und Heilpflanzen. Pflanzenheilkunde bildet einen Schwerpunkt an diesem Wochenende: Wir ergänzen unsere grüne Hausapotheke mit Zubereitungen aus Melisse, Salbei, Minze, Lavendel und weiteren Vertretern aus  der Pflanzenfamilie der Lippenblütler.
Grundprinzipien sind: Alltagstauglichkeit, Einfachheit in der Handhabung und Umsetzung, verständlich aufbereitetes Wissen aus den Bereichen Ethnobotanik, Kräuter- und Heilpflanzenkunde.Die Ausbildung richtet sich an alle, die Freude am Umgang mit Kräutern und Heilpflanzen haben.

1 Modul 195 Euro; incl. Verpflegung, Verbrauchsmaterial und Skript: Mittagessen an beiden Tagen, Getränke während der Kurszeiten: Wasser, Apfelsaft, Kaffee, Tee; Kuchen am Samstag)

Samstag 25.7.2020: Naturkosmetik: Seifensieden    Ausgebucht, Warteliste

Seifensieden ist kreativ und sinnlich - ein faszinierendes Hobby. Der Kurs bietet theoretische und praktische Grundkenntnisse zur Seifenherstellung wie auch zu den verwendeten Materialien. Aus reinen Pflanzenölen, Kräutern und ätherischen Ölen werden wir eine pflegende Seife im Kaltverfahren herstellen. Jeder darf seine schäumende Kreation und ein Skript mit weiteren Rezepten mit nach Hause nehmen. Achtung Suchtfaktor!

Beginn: 17:00 Uhr, Dauer 2,5 Std., 35 Euro, incl. Materialien und Getränke

Samstag 19. September 2020: Wildkräuterspaziergang: Wildkräuterspaziergang mit gemeinsamem Sammeln, Kochen und Essen:  Spätsommer       

Wir achten auf das, was am Wegesrand wächst und entdecken mit allen Sinnen die Vielfalt im Grün. Mit interessanten Geschichten lernen Sie einige Wildkräuter sicher zu erkennen, zu benennen und im Alltag einzusetzen. Dabei sammeln wir gleich Zutaten für eine Kräuterblütenbutter und Wildkräuter-Käsenockerl. Diese werden wir dann gemeinsam zubereiten und genießen. Zum Nachkochen gibt’s ein Skript mit Rezepten.

Beginn: 13:30 Uhr, Dauer 3 Std., 30 Euro incl. Zutaten und Getränke

Samstag 19. September 2020: Wiesenapotheke II

Viele Heilpflanzen wachsen in unserer unmittelbaren Umgebung, an Wald- und Wegesrändern und in Gärten – ja, sogar direkt vor unserer Haustür. Im Naturkräutergarten lernen Sie einige heimische Wildkräuter kennen und wir werden auch gleich etwas sammeln.

Nach einer kurzen Einführung in die Praxis der Salbenherstellung werden wir uns eine regenerierende Beinwell Salbe rühren und eine Tinktur aus Blutwurz herstellen, die in der Hausapotheke ihren festen Platz bekommen wird.

Beginn: 17:30 Uhr, Dauer 2,5 Std., 30 Euro, incl. Materialien und Getränke

Samstag, Sonntag 10./11. Oktober 2020:   
Ausbildung Kräuterwerkstatt: „Altes Kräuterwissen neu entdeckt“
Modul 3: Herbst - Pflanzendüfte, Wurzeln und Beeren
Die Fülle des Herbstes nutzen wir, um unsere Abwehrkräfte zu stärken. Auch das Räuchern von heimischen Kräutern ist Thema an diesem Wochenende. Wir beschäftigen uns mit den Rosengewächsen und lernen spannende Vertreter dieser Pflanzenfamilie wie z.B  Frauenmantel und Blutwurz näher kennen. Das Destillieren von Hydrolaten steht ebenso auf dem Programm. Wir besprechen deren Wirkweise und Verwendung und stellen ein Raumspray her. Unsere grüne Hausapotheke ergänzen wir mit Kräuterkissen, Heilwein und Badesalz.

Grundprinzipien sind: Alltagstauglichkeit, Einfachheit in der Handhabung und Umsetzung, verständlich aufbereitetes Wissen aus den Bereichen Ethnobotanik, Kräuter- und Heilpflanzenkunde.Die Ausbildung richtet sich an alle, die Freude am Umgang mit Kräutern und Heilpflanzen haben.
1 Modul 195 Euro; incl. Verpflegung, Verbrauchsmaterial und Skript: Mittagessen an beiden Tagen, Getränke während der Kurszeiten: Wasser, Apfelsaft, Kaffee, Tee; Kuchen am Samstag)

Samstag 24. Oktober 2020: Wildkräuterspaziergang mit gemeinsamem Sammeln, Kochen und Essen: Süßes und Saures, wie Frucht- und Kräuterliköre, Herbstessig         

Wir achten auf das, was am Wegesrand wächst und entdecken mit allen Sinnen die Vielfalt im Grün. Mit interessanten Geschichten lernen Sie einige Wildkräuter sicher zu erkennen, zu benennen und im Alltag einzusetzen z.B. Wiesenbärenklau, Hagebutte, Beifuß und Engelwurz. Dabei sammeln wir gleich Zutaten für Genussessige und Liköre. Diese werden wir dann gemeinsam ansetzen und bereits gereifte verkosten. Zum Nachmachen gibt’s ein Skript mit Rezepten und für zu Hause den Ansatz eines Essigs und eines Likörs.

Beginn: 14:00 Uhr, Dauer 3 Std., 30 Euro incl. Zutaten und Getränke

Samstag 24. Oktober 2020: Räucherabend: Räuchermischungen selbst herstellen

Wie erkennt man eine gute Qualität von Räucherwaren und Mischungen? Sie erfahren, wie man heimische Räucherkräuter erntet, trocknet, verarbeitet und wie man daraus  harmonische Mischungen zusammenstellt. Zahlreiche Räucherbeispiele werden zum sinnlichen Erlebnis. Wir werden gemeinsam eine Räuchermischung herstellen, von der Sie etwas mit nach Hause nehmen können. Natürlich lernen Sie auch im Naturkräutergarten eine Reihe von Räucherpflanzen kennen.

Beginn: 17:00 Uhr, Dauer 2 Std., 25 Euro, incl. Material und Getränke

Samstag 14. November 2020: Naturkosmetik Duftwerkstatt
Zartschmelzende, pflegende Körperbutter in der Dose und eine etwas festere, in Form gegossen, werden wir aus verschiedenen natürlichen Pflanzenbuttern und Ölen herstellen und beduften. Eine Wohltat für trockene Haut, die man auch als Badepraline verwenden kann. Dann dürfen Sie ein Raumspray aus reinen ätherischen Ölen und Alkohol kreieren, das dann Ihr Zuhause erfrischt. Natürlich gibt’s ein Skript mit allen Rezepten.
Beginn: 14:00 Uhr, Dauer 2,5 Std., 30 Euro, incl. Materialien und Getränke
 

Samstag 14. November 2020: Naturkosmetik: Seifensieden

Seifensieden ist kreativ und sinnlich - ein faszinierendes Hobby. Der Kurs bietet theoretische und praktische Grundkenntnisse zur Seifenherstellung wie auch zu den verwendeten Materialien. Aus reinen Pflanzenölen, Kräutern und ätherischen Ölen werden wir eine pflegende Seife im Kaltverfahren herstellen. Jeder darf seine schäumende Kreation und ein Skript mit weiteren Rezepten mit nach Hause nehmen. Achtung Suchtfaktor!

Beginn: 17:30 Uhr, Dauer 2,5 Std., 35 Euro, incl. Materialien und Getränke

Samstag 21. November 2020: Naturkosmetik Badeträume                   
Wir werden Badesalz, Duschmilch und sprudelnde Badepralinen selbst herstellen. Getrocknete Kräuter, ätherische Öle und schöne Verpackungen verwöhnen die Sinne und lassen besondere Produkte entstehen. So können Sie auf einfache Weise sich oder andere mit tollen Geschenken erfreuen. Grundlagenwissen zu den verwendeten Materialien ergänzt den Praxisteil. Die hergestellten Schätze und ein Skript können Sie mit nach Hause nehmen.
Beginn: 13:30 Uhr, Dauer 2,5 Std., 30 Euro, incl. Materialien und Getränke

Samstag 21. November 2020:   Räuchern in der Weihnachtszeit     

Gerade in der kalten Jahreszeit ist es ein heilsames und sinnliches Vergnügen zu Räuchern. Viele Nächte rund um Weihnachten haben eine besondere Bedeutung. Wohnräume und Ställe werden ausgeräuchert, aber auch wir können uns reinigen und uns von alten, nicht mehr benötigten Themen trennen. Das Alte ist vergangen, das Neue hat noch nicht begonnen. In der Zeit zwischen den Jahren werden die Schicksalsfäden für das neue Jahr gewoben. Deshalb wurden die Rauhnächte auch zum Deuten und Beeinflussen der Zukunft genutzt. Wie können wir heute diese Zeit, mit Räucherungen unterstützt, ganz bewusst erleben und gestalten?

Beginn: 17:00 Uhr, Dauer 2 Std., 25 Euro, incl. Material und Getränke

Samstag, Sonntag 1./2. Mai 2021:   
Ausbildung Kräuterwerkstatt: „Altes Kräuterwissen neu entdeckt“   
Modul 1: Frühjahr -„Kräuterwerkstatt Wildkräuter“
Das satte, kräftige Grün der Frühlingswiesen lädt zur Erkundung ein, wir sammeln erste frische Triebe der Wildkräuter und beschäftigen uns mit der entschlackenden und energiespendenden Wirkung der Frühjahrskräuter. Smoothies und deren Wirkweise, Stärkung von Leber, Galle und Niere, das Kochen mit Wildkräutern, Inhaltsstoffe der Frühlingskräuter und die grüne Hausapotheke sind die Schwerpunkte des Wochenendes.

Grundprinzipien sind: Alltagstauglichkeit, Einfachheit in der Handhabung und Umsetzung, verständlich aufbereitetes Wissen aus den Bereichen Ethnobotanik, Kräuter- und Heilpflanzenkunde.Die Ausbildung richtet sich an alle, die Freude am Umgang mit Kräutern und Heilpflanzen haben

1 Modul 195 Euro; incl. Verpflegung, Verbrauchsmaterial und Skript: Mittagessen an beiden Tagen, Getränke während der Kurszeiten: Wasser, Apfelsaft, Kaffee, Tee; Kuchen am Samstag)

Samstag/Sonntag 1./2. Mai 2021

Ausbildung Kräuterwerkstatt: „Altes Kräuterwissen neu entdeckt“   
Modul 1: Frühjahr -„Kräuterwerkstatt Wildkräuter“
Das satte, kräftige Grün der Frühlingswiesen lädt zur Erkundung ein, wir sammeln erste frische Triebe der Wildkräuter und beschäftigen uns mit der entschlackenden und energiespendenden Wirkung der Frühjahrskräuter. Smoothies und deren Wirkweise, Stärkung von Leber, Galle und Niere, das Kochen mit Wildkräutern, Inhaltsstoffe der Frühlingskräuter und die grüne Hausapotheke sind die Schwerpunkte des Wochenendes.

Grundprinzipien sind: Alltagstauglichkeit, Einfachheit in der Handhabung und Umsetzung, verständlich aufbereitetes Wissen aus den Bereichen Ethnobotanik, Kräuter- und Heilpflanzenkunde.Die Ausbildung richtet sich an alle, die Freude am Umgang mit Kräutern und Heilpflanzen haben

1 Modul 195 Euro; incl. Verpflegung, Verbrauchsmaterial und Skript: Mittagessen an beiden Tagen, Getränke während der Kurszeiten: Wasser, Apfelsaft, Kaffee, Tee; Kuchen am Samstag)

Samstag/Sonntag 15./16. Mai 2021

Ausbildung Kräuterwerkstatt: „Altes Kräuterwissen neu entdeckt“   
Modul 1: Frühjahr -„Kräuterwerkstatt Wildkräuter“
Das satte, kräftige Grün der Frühlingswiesen lädt zur Erkundung ein, wir sammeln erste frische Triebe der Wildkräuter und beschäftigen uns mit der entschlackenden und energiespendenden Wirkung der Frühjahrskräuter. Smoothies und deren Wirkweise, Stärkung von Leber, Galle und Niere, das Kochen mit Wildkräutern, Inhaltsstoffe der Frühlingskräuter und die grüne Hausapotheke sind die Schwerpunkte des Wochenendes.

Grundprinzipien sind: Alltagstauglichkeit, Einfachheit in der Handhabung und Umsetzung, verständlich aufbereitetes Wissen aus den Bereichen Ethnobotanik, Kräuter- und Heilpflanzenkunde.Die Ausbildung richtet sich an alle, die Freude am Umgang mit Kräutern und Heilpflanzen haben

1 Modul 195 Euro; incl. Verpflegung, Verbrauchsmaterial und Skript: Mittagessen an beiden Tagen, Getränke während der Kurszeiten: Wasser, Apfelsaft, Kaffee, Tee; Kuchen am Samstag)