Für individuelle Termine und Kurse stehe ich gerne zur Verfügung.
Gutscheine für alle Kurse erhältlich!
Für die Veranstaltungen sind keine Vorkenntnisse erforderlich.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Bitte melden Sie sich rechtzeitig per Mail an. Bei augebuchten Terminen gibt es eine Warteliste, bei großer Nachfrage auch einen Ersatztermin.
Bitte bei den Kräuterspaziergängen auf wettergerechte Kleidung und festes Schuhwerk achten.
Samstag 24. Februar 2024: Naturkosmetik
Duftende Pflege aus der Natur: mit einfachen Rezepten, die sich auch gut zu Hause nachmachen lassen, und wenigen, natürlichen Zutaten stellen wir einen Hand-, oder Fußbalsam und einen Lippenbalsam
her. Ein Körperöl, das Sie mit reinem ätherischen Öl selbst beduften können vervollständigt das Körperpflege-Set das Sie mit nach Hause nehmen. Grundkenntnisse und Grundlagenwissen ergänzt den
Praxisteil, sowie ein Skript mit weiteren Verwöhnrezepten.
Beginn: 13:30 Uhr, Dauer 2 Std., 35 Euro, incl Material
Samstag 24. Februar 2024: Naturkosmetik: Seifensieden Ausgebucht, ich nehme Sie gerne auf die Warteliste
Seifensieden ist kreativ und sinnlich - ein faszinierendes Hobby. Der Kurs bietet theoretische und praktische Grundkenntnisse zur Seifenherstellung wie auch zu den verwendeten Materialien. Aus reinen Pflanzenölen, Kräutern und ätherischen Ölen stellen wir zusammen eine pflegende Seife im Kaltverfahren her. Jeder darf zwei Stückchen und ein Skript mit weiteren Rezepten mit nach Hause nehmen. Achtung Suchtfaktor!
Beginn: 16:30 Uhr, Dauer 2,5 Std., 38 Euro, incl. Material
Samstag 9. März 2024: Waldapotheke: Fichte Ausgebucht, ich nehme Sie gerne auf die Warteliste
Viele Heilpflanzen wachsen in unserer unmittelbaren Umgebung. Wir werden Wissenswertes und Geschichten über die Fichte hören und sie genauer kennenlernen. Dabei sammeln wir auch gleich
Fichtennadeln für eine Tinktur, die schon von unseren Großeltern bei Muskel und Gelenkschmerzen verwendet wurde. Nach einer kurzen Einführung in die Praxis der Salbenherstellung werden wir uns eine
Fichtenharzsalbe rühren, die in der Volksmedizin als Zugsalbe eingesetzt wird. Natürlich gibt es auch wieder ein Skript mit Rezepten und weiteren Anwendungsmöglichkeiten.
Beginn: 13:30 Uhr, Dauer 2 Std., 35 Euro, incl. Material
Samstag 13. April 2024: Wildkräuterspaziergang: Erstes Grün, Smoothiezeit
Ausgebucht, ich nehme Sie gerne auf die Warteliste
Wir achten auf das, was am Wegesrand wächst und entdecken mit allen Sinnen die Vielfalt im Grün. Pflanzen haben auf unterschiedliche Weise dem Winter getrotzt. Gerade Wildpflanzen stehen als erste in
den Startlöchern und liefern uns frisches Grün. Ideal um den Stoffwechsel nach dem Winter anzukurbeln und zu entschlacken. Was lässt sich von den ersten Wildkräutern in der Küche und in Smoothies
verwenden? Wir sammeln erste Blättchen und stellen daraus Smoothies zum Probieren her, zur Erinnerung gibt es ein Skript mit Rezepten.
Beginn: 13:00 Uhr, Dauer 3 Std., 35 Euro incl. Zutaten
NEU Samstag 13. April 2024: Naturkosmetik: Seifensieden NEU
Seifensieden ist kreativ und sinnlich - ein faszinierendes Hobby. Der Kurs bietet theoretische und praktische Grundkenntnisse zur Seifenherstellung wie auch zu den verwendeten Materialien. Aus reinen Pflanzenölen, Kräutern und ätherischen Ölen stellen wir zusammen eine pflegende Seife im Kaltverfahren her. Jeder darf zwei Stückchen und ein Skript mit weiteren Rezepten mit nach Hause nehmen. Achtung Suchtfaktor!
Beginn: 17:00 Uhr, Dauer 2,5 Std., 38 Euro, incl. Material
Samstag 27. April 2024: Wildkräuterspaziergang mit gemeinsamem Sammeln, Kochen und Essen: Mehr Lebensenergie durch Frühlingskräuter Ausgebucht, ich nehme Sie gerne auf die Warteliste
Wir achten auf das, was am Wegesrand wächst und entdecken mit allen Sinnen die Vielfalt im Grün. Mit interessanten Geschichten lernen Sie einige Wildkräuter sicher zu erkennen, zu benennen und im
Alltag einzusetzen z.B. Gänseblümchen, Giersch, Brennessel und Löwenzahn. Dabei sammeln wir gleich Zutaten für eine grüne Frühlingssuppe und ein Brennesselpesto. Diese werden wir dann gemeinsam
zubereiten und genießen. Zum Nachkochen gibt’s ein Skript mit Rezepten.
Beginn: 13:00 Uhr, Dauer 3 Std., 35 Euro incl. Zutaten
Samstag, Sonntag 4./5. Mai 2024:
Ausbildung Kräuterwerkstatt: „Altes Kräuterwissen neu entdeckt“
Modul 1: Frühjahr -„Kräuterwerkstatt Wildkräuter“
Das satte, kräftige Grün der Frühlingswiesen lädt zur Erkundung ein, wir sammeln erste frische Triebe der Wildkräuter und beschäftigen uns mit der entschlackenden und energiespendenden Wirkung der
Frühjahrskräuter. Smoothies und deren Wirkweise, Stärkung von Leber, Galle und Niere, das Kochen mit Wildkräutern, Inhaltsstoffe der Frühlingskräuter und die grüne Hausapotheke sind die Schwerpunkte
des Wochenendes.
Grundprinzipien sind: Alltagstauglichkeit, Einfachheit in der Handhabung und Umsetzung, verständlich aufbereitetes Wissen aus den Bereichen Ethnobotanik, Kräuter- und Heilpflanzenkunde. Die
Ausbildung richtet sich an alle, die Freude am Umgang mit Kräutern und Heilpflanzen haben
je Modul 215 Euro; incl. Verpflegung (Mittagessen an beiden Tagen, Getränke während der Kurszeiten), Verbrauchsmaterial und Skript
Sonntag 12. Mai 2024: Wildkräuterspaziergang mit gemeinsamem Sammeln, Kochen und Essen: Mehr Lebensenergie durch Frühlingskräuter
!! Auch als Muttertagsgeschenk wunderbar geeignet !!
Wir achten auf das, was am Wegesrand wächst und entdecken mit allen Sinnen die Vielfalt im Grün. Mit interessanten Geschichten lernen Sie einige Wildkräuter sicher zu erkennen, zu benennen und im
Alltag einzusetzen z.B. Gänseblümchen, Giersch, Brennessel und Löwenzahn. Dabei sammeln wir gleich Zutaten für eine grüne Frühlingssuppe und ein Brennesselpesto. Diese werden wir dann gemeinsam
zubereiten und genießen. Zum Nachkochen gibt’s ein Skript mit Rezepten.
Beginn: 13:00 Uhr, Dauer 3 Std., 35 Euro incl. Zutaten
14.Juni bis 16. Juni 2024 Heilpflanzenkongress im Kurhaus Bad Aibling, Freitag und Sonntag Workshop mit mir
Samstag 22. Juni 2024: Wildkräuterspaziergang mit gemeinsamem Sammeln, Kochen und Essen: Leckeres im Rosenmonat
Ausgebucht, ich nehme Sie gerne auf die Warteliste
Als Kräuterpädagogin möchte ich ihnen den Zauber der Natur nahe bringen. Wir achten auf das, was am Wegesrand wächst und entdecken mit allen Sinnen die Vielfalt im Grün. Sie lernen einige
Wildkräuter sicher zu erkennen, zu benennen und im Alltag einzusetzen. Dabei sammeln wir gleich Zutaten für Wildkräuterschorle, - Quiche und Salat mit Wildkräutern. Diese werden wir dann gemeinsam
zubereiten und genießen. Zum Nachkochen gibt’s ein Skript mit Rezepten.
Beginn: 13:00 Uhr, Dauer 3 Std., 35 Euro, incl. Zutaten
Samstag 22. Juni 2024: Wiesenapotheke
Viele Heilpflanzen wachsen in unserer unmittelbaren Umgebung, an Wald- und Wegesrändern und in Gärten – ja, sogar direkt vor unserer Haustür. Im Naturkräutergarten lernen Sie einige heimische Wildkräuter kennen und wir werden auch gleich etwas Sammeln.
Nach einer kurzen Einführung in die Praxis der Salbenherstellung werden wir uns eine Holunderblüten-Rosen-Salbe selbst rühren und eine Tinktur aus Lavendel herstellen, die in der Hausapotheke
ihren festen Platz bekommen wird. Weitere Anwendungsmöglichkeiten und Rezepte gibt’s auch im Skript.
Beginn: 17:00 Uhr, Dauer 2,5 Std., 35 Euro, incl. Material
Samstag, Sonntag 29./30. Juni 2024:
Ausbildung Kräuterwerkstatt: „Altes Kräuterwissen neu entdeckt“
Modul 2: Sommer - Heilkraft der Sonne
Die ganze Heilkraft der Sonne findet sich in den Sommerkräutern! Wir tauchen ein in die Geschichte der Pflanzenheilkunde und beschäftigen uns mit Anbau, Ernte und Verarbeitung von (Wild)Kräutern und
Heilpflanzen. Pflanzenheilkunde bildet einen Schwerpunkt an diesem Wochenende: Wir ergänzen unsere grüne Hausapotheke mit Zubereitungen aus Melisse, Salbei, Minze, Lavendel und weiteren Vertretern
aus der Pflanzenfamilie der Lippenblütler.
Grundprinzipien sind: Alltagstauglichkeit, Einfachheit in der Handhabung und Umsetzung, verständlich aufbereitetes Wissen aus den Bereichen Ethnobotanik, Kräuter- und Heilpflanzenkunde. Die
Ausbildung richtet sich an alle, die Freude am Umgang mit Kräutern und Heilpflanzen haben.
je Modul 215 Euro; incl. Verpflegung (Mittagessen an beiden Tagen, Getränke während der Kurszeiten), Verbrauchsmaterial und Skript
Samstag 13. Juli 2024: Wildkräuterspaziergang mit gemeinsamem Sammeln, Kochen und Essen: Den Duft des Sommers erleben
Wir achten auf das, was am Wegesrand wächst und entdecken mit allen Sinnen die Vielfalt im Grün. Mit interessanten Geschichten lernen Sie einige Wildkräuter sicher zu erkennen, zu benennen und im
Alltag einzusetzen. Dabei sammeln wir gleich Zutaten für Kräuterbutter, Wildkräuterschorle, Lavendelplätzchen und Kräutertee. Diese werden wir dann gemeinsam zubereiten und genießen. Zum Nachkochen
gibt’s ein Skript mit Rezepten.
Beginn: 13:00 Uhr, Dauer 3 Std., 35 Euro, incl. Zutaten und Getränke
Samstag 13. Juli 2024: Naturkosmetik II: Den Duft des Sommers erleben:
Wir werden ein Gesichtswasser und eine Creme herstellen. Sie ernten im Kräutergarten selbst die benötigten Kräuter und erfahren dabei Details und Verwendungsmöglichkeiten der Pflanzen. Bei der Herstellung verwenden wir nur pflanzliche Öle, Wachse, Kräuter und ätherische Öle. Sie lernen, wie man eine Emulsion und ein Espressokocher-Hydrolat herstellt.
Pflegende und duftende Kosmetik, ohne synthetische Stoffe, ohne Erdölprodukte und ohne Konservierungsmittel, begleitet Sie nach Hause. Grundlagenwissen über Öle und ein Skript ergänzen den Praxisteil.
Beginn: 17:00 Uhr, Dauer 2,5 Std., 35 Euro, incl. Materialien und Getränke
Samstag 21. September 2024: Wildkräuterspaziergang: Wildkräuterspaziergang mit gemeinsamem Sammeln, Kochen und Essen: Spätsommer
Wir achten auf das, was am Wegesrand wächst und entdecken mit allen Sinnen die Vielfalt im Grün. Mit interessanten Geschichten lernen Sie einige Wildkräuter sicher zu erkennen, zu benennen und im Alltag einzusetzen. Dabei sammeln wir gleich Zutaten für eine Kräuterblütenbutter und Wildkräuter-Käsenockerl. Diese werden wir dann gemeinsam zubereiten und genießen. Zum Nachkochen gibt’s ein Skript mit Rezepten.
Beginn: 13:00 Uhr, Dauer 3 Std., 35 Euro incl. Zutaten und Getränke
Samstag 21. September 2024: Wiesenapotheke II
Viele Heilpflanzen wachsen in unserer unmittelbaren Umgebung, an Wald- und Wegesrändern und in Gärten – ja, sogar direkt vor unserer Haustür. Im Naturkräutergarten lernen Sie einige heimische Wildkräuter kennen und wir werden auch gleich etwas sammeln.
Nach einer kurzen Einführung in die Praxis der Salbenherstellung werden wir und einen Erkältungsbalsam rühren und eine Tinktur aus Blutwurz herstellen, die in der Hausapotheke ihren festen Platz bekommen wird.
Beginn: 17:00 Uhr, Dauer 2,5 Std., 35 Euro, incl. Materialien und Getränke
Samstag, Sonntag 12./13. Oktober 2024:
Ausbildung Kräuterwerkstatt: „Altes Kräuterwissen neu entdeckt“
Modul 3: Herbst - Pflanzendüfte, Wurzeln und Beeren
Die Fülle des Herbstes nutzen wir, um unsere Abwehrkräfte zu stärken. Auch das Räuchern von heimischen Kräutern ist Thema an diesem Wochenende. Wir beschäftigen uns mit den Rosengewächsen und lernen
spannende Vertreter dieser Pflanzenfamilie wie z.B Frauenmantel und Blutwurz näher kennen. Das Destillieren von Hydrolaten steht ebenso auf dem Programm. Wir besprechen deren Wirkweise und
Verwendung und stellen ein Raumspray her. Unsere grüne Hausapotheke ergänzen wir mit Kräuterkissen, Heilwein und Badesalz.
Grundprinzipien sind: Alltagstauglichkeit, Einfachheit in der Handhabung und Umsetzung, verständlich aufbereitetes Wissen aus den Bereichen Ethnobotanik, Kräuter- und Heilpflanzenkunde. Die
Ausbildung richtet sich an alle, die Freude am Umgang mit Kräutern und Heilpflanzen haben.
je Modul 215 Euro; incl. Verpflegung (Mittagessen an beiden Tagen, Getränke während der Kurszeiten), Verbrauchsmaterial und Skript
Samstag 19. Oktober 2024: Wildkräuterspaziergang mit gemeinsamem Sammeln, Herbstessig Wir achten auf das, was am Wegesrand
wächst und entdecken mit allen Sinnen die Vielfalt im Grün. Mit interessanten Geschichten lernen Sie einige Wildkräuter sicher zu erkennen, zu benennen und im Alltag einzusetzen z.B. Wiesenbärenklau,
Hagebutte, Beifuß und Engelwurz. Dabei sammeln wir gleich Zutaten für einen Genussessig. Diesen werden wir dann gemeinsam ansetzen. Zum Nachmachen gibt’s ein Skript mit Rezepten und für zu Hause den
Ansatz eines Essigs.
Beginn: 13:00 Uhr, Dauer 2,5 Std., 35 Euro incl. Zutaten und Getränke
Samstag 19. Oktober 2024: Räucherabend II: Räuchermischungen selbst herstellen
Wie erkennt man eine gute Qualität von Räucherwaren und Mischungen? Sie erfahren, wie man heimische Räucherkräuter erntet, trocknet, verarbeitet und wie man daraus harmonische Mischungen
zusammenstellt. Zahlreiche Räucherbeispiele werden zum sinnlichen Erlebnis. Wir werden gemeinsam eine Räuchermischung herstellen, von der Sie etwas mit nach Hause nehmen dürfen. Natürlich lernen Sie
auch im Naturkräutergarten eine Reihe von Räucherpflanzen kennen.
Beginn: 17:00 Uhr, Dauer 2 Std., 30 Euro, incl. Material
weitere Termine im November folgen