Für individuelle Termine und Kurse stehe ich gerne zur Verfügung.
Gutscheine für alle Kurse erhältlich!
Für die Veranstaltungen sind keine Vorkenntnisse erforderlich.
Die Teilnehmerzahl ist begrenzt. Bitte melden Sie sich rechtzeitig per Mail an. Bei ausgebuchten Terminen gibt es eine Warteliste, bei großer Nachfrage auch einen Ersatztermin.
Bitte bei den Kräuterspaziergängen auf wettergerechte Kleidung und festes Schuhwerk achten.
Samstag 26. September 2026: Wildkräuterspaziergang: Wildkräuterspaziergang mit gemeinsamem Sammeln, Kochen und Essen: Spätsommer
Wir achten auf das, was am Wegesrand wächst und entdecken mit allen Sinnen die Vielfalt im Grün. Mit interessanten Geschichten lernen Sie einige Wildkräuter sicher zu erkennen, zu benennen und im Alltag einzusetzen. Dabei sammeln wir gleich Zutaten für eine Kräuterblütenbutter und Wildkräuter-Käsenockerl. Diese werden wir dann gemeinsam zubereiten und genießen. Zum Nachkochen gibt’s ein Skript mit Rezepten.
Beginn: 13:00 Uhr, Dauer 3 Std., 35 Euro incl. Zutaten und Getränke
Samstag 10. Oktober 2026: Wildkräuterspaziergang mit gemeinsamem Sammeln, Herbstessig
Wir achten auf das, was am Wegesrand wächst und entdecken mit allen Sinnen die Vielfalt im Grün. Mit interessanten Geschichten lernen Sie einige Wildkräuter sicher zu erkennen, zu benennen und im
Alltag einzusetzen z.B. Wiesenbärenklau, Hagebutte, Beifuß und Engelwurz. Dabei sammeln wir gleich Zutaten für einen Genussessig. Diesen werden wir dann gemeinsam ansetzen. Zum Nachmachen gibt’s ein
Skript mit Rezepten und für zu Hause den Ansatz eines Essigs.
Beginn: 13:00 Uhr, Dauer 2,5 Std., 35 Euro incl. Zutaten und Getränke